内容詳細
件名
アイスの袋がパンパンに膨らんでいますが大丈夫ですか?
回答
①冷凍庫の扉の開閉頻度、商品の保存位置、冷気の当たり具合等により、庫内温度が上下するような状況で発生する場合がございます。
この現象は、食品に付着した微細な氷が昇華(氷から水にならずに直接、気体になる現象)し、パッケージ内の空気の体積が増加することで膨らみます。
この場合、商品品質の問題ではございませんので、ご安心してお召し上がりください。
※事例として、お店で同一商品を2パックご購入いただき、冷凍庫で保存したところ1パックだけパンパンになることもございます。
②冷凍食品を冷蔵庫で保存されたり、常温で放置することで品質が劣化した場合にパッケージが膨張することもあります。この場合、お召し上がりになられることはお勧め致しません。