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純ココアの純とは何ですか?
回答
公正競争規約により、ココアパウダーのココアバターが全重量の22%以上、水分が全重量の7パーセント以下のものであって、バニラ系の香料以外のものを含まないものに限り、「純」「ピュア」などの表示が許されています。
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関連FAQ
Q
純ココアでココアを簡単に作って飲む方法を教えてください。
Q
純ココアはお湯でも飲めますか?
Q
純ココアのパッケージに書いてある「ココアバター22~24%」とは何ですか?
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